Mineralwasser

Mineralwasser stammt aus einem unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen und muss direkt am Quellort abgefüllt werden. Mineralwasser ist das einzige amtlich anerkannte Lebensmittel in Deutschland, die Mineral- und Tafelwasser-Verordnung (MTVO) legt genau fest, was ein natürliches Mineralwasser ausmacht, wie es etikettiert und verpackt sein muss. Kontrollen durch die Brunnenbetriebe, Behörden und unabhängige Labore sollen dem Verbraucher eine gleichbleibende Qualität von der Quelle bis auf den Tisch garantieren.